Dewislen
Warning Mae'r hysbyseb swydd hon wedi dod i ben ac mae'r ceisiadau wedi cau.

Sous Chef - Bryngarw House

Manylion swydd
Dyddiad hysbysebu: 04 Chwefror 2026
Cyflog: £29,092 i £32,311 bob blwyddyn
Oriau: Llawn Amser
Dyddiad cau: 18 Chwefror 2026
Lleoliad: CF32 8UU
Gweithio o bell: Ar y safle yn unig
Cwmni: Awen Cultural Trust
Math o swydd: Parhaol
Cyfeirnod swydd: 60610

Crynodeb

We are recruiting an experienced Sous Chef at Bryngarw House. You will play an integral role at our signature wedding venue, working with the Head Chef to manage the kitchen team and ensuring a successful dining experience for all guests.

Applicants will need to have a Level 2 Diploma in Advanced Professional Cookery or similar or be able to demonstrate competence through experience. Essential criteria include knowledge of ingredients and how to serve them, practical knowledge and experience of complying with relevant legislation and industry best practice and excellent time management skills to ensure food is served on time. Successful candidates will need a Level 2 Food Hygiene Qualification.

The ideal person for this role will be forward thinking with a high degree of initiative, have a guest and service orientated approach, and be able to work well in a fast-paced environment while effectively managing multiple priorities. We are looking for a friendly and approachable individual who is well-presented, professional with a can-do attitude.

Aelod balch o'r cynllun cyflogwyr Hyderus o ran Anabledd

Hyderus o ran Anabledd
Yn gyffredinol, bydd cyflogwr Hyderus o ran Anabledd yn cynnig cyfweliad i unrhyw ymgeisydd sy'n datgan eu bod yn anabl ac yn bodloni'r meini prawf lleiaf ar gyfer y swydd fel y diffinnir gan y cyflogwr. Mae'n bwysig nodi, mewn rhai sefyllfaoedd recriwtio fel nifer fawr o ymgeiswyr, cyfnod tymhorol ac amseroedd prysur iawn, efallai y bydd y cyflogwr am gyfyngu ar y niferoedd cyffredinol o gyfweliadau a gynigir i bobl anabl a phobl nad ydynt yn anabl. Am fwy o fanylion ewch i Hyderus o ran Anabledd.